Achetez vos repas aux divers kiosques de nourriture de San Francisco

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Restaurants

Les kiosques peuvent être des fourgons, des barbecues ou même des engins à deux roues où le chef ajoute le transport à sa liste de tâches. Ne laissez pas la taille du kiosque vous tromper sur la qualité de la nourriture. De nombreux marchands des kiosques sont des réfugiés du monde qui éprouvent une grande pression à produire une haute cuisine. Avec quelques roues seulement et aucune nappe blanche à laver, ils sont libres d'aller et venir comme bon leur semble, se manifestant seulement lorsqu'ils en ont envie.

Comme ils sont petits, la plupart des kiosques se spécialisent dans un seul type de nourriture. Après une belle marche sur la plage, cherchez le camion Brass Knuckle couvert de graffiti. Goûtez au Snoop Dog, un hot-dog enveloppé de bacon avec de la mayonnaise teriyaki et des pousses de radis ou le Bel Beef Divoe, avec une poitrine braisée au café, des oignons marinés et de la salade de chou.

Si ça vous semble trop chargé, optez plutôt pour les brioches croustillantes au tofu et à l'ail à Chairman Bao ou les samoussas de poulet de Curry Up Now.

Une journée n'est pas complète sans The Crème Brûlée Cart. Rien ne vaut le fait de se tenir debout au coin d'une rue observant un homme avec une torche enflammée portant la touche finale à votre crème brûlée chocolat noir et Grand Marnier.