Jimbo's Rock & Blues Café (Simpson Bay, Sint Maarten)

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Restaurants

Le Jimbo's Rock & Blues Café est apparu en 1988 sous forme de lolo (stand de barbecue en plein air) dans la partie française de l'île. En 2003, il s'est transporté à Simpson Bay, s'installant dans un plus grand emplacement. Aujourd'hui, il consiste en une série de salles à manger qui communiquent entre elles par des ponts en bois au-dessus de l'eau. On peut également choisir de s'asseoir au bar directement dans l'eau.

Des plats tex-mex savoureux et copieux, comme des enchiladas et des burritos, y sont servis avec du riz, des fèves, du pain de maïs et de la salade. Le restaurant offre aussi un menu pour enfants. Ne manquez pas son dessert maison, une coupe glacée avec carré au chocolat bien chaud, servis sur une assiette chauffée. Le service au Jimbo's Rock & Blues Café est rapide et amical.

Prix : -$$-$$$