Explorez Higüey, la capitale

Excursions d’un jour
Passez une journée à déambuler dans les rues de Higüey, la capitale de la province de La Altagracia, la porte d'entrée vers Punta Cana. Au fur et à mesure que vous approchez de Higüey, le nombre de scooters et de motocyclettes augmente et il n'est pas rare que deux ou trois personnes y soient montées. Vous pourriez même voir le conducteur d'un scooter transporter d'énormes sacs, des réservoirs de propane, des échafaudages et bien d'autres articles inimaginables.
Higüey a été fondée en 1502 par le conquistador Juan Ponce de León et constitue un site important que tous les Dominicains visitent au moins une fois. La cathédrale, massive et imposante, est entièrement coulée en béton; c'est le principal lieu de pèlerinage de la nation.
La Basílica Catedral Nuestra Señora de La Altagracia (Notre-Dame de La Altagracia) est un trésor d'architecture moderne religieuse. Elle est très reconnue pour son autel stupéfiant et sa peinture encadrée de la Sainte-Mère. Chaque côté de l'autel est l'œuvre du muraliste José Vela Zanetti et son extérieur est orné d'une imposante arche.
La basilique a été inaugurée en 1971 et le 21 janvier de chaque année, les pèlerins s'y rassemblent pour honorer la Vierge de La Altagracia, la sainte patronne de la République dominicaine.
Après une visite de la basilique et des monuments religieux à proximité, promenez-vous dans les petites rues de la ville à la découverte des entreprises locales. Arrêtez-vous au supermarché Iberia pour y acheter le meilleur café local, le Santo Domingo, et faire vos réserves de rhum Brugal, Bermudez ou Barceló (les trois plus grandes marques locales). La ville regorge de produits et de marchandises à prix raisonnables. Avant de partir, faites-vous un petit plaisir et goûtez à la crème glacée Bon : c'est la marque favorite au pays depuis plus de 40 ans.
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