Dès que vous aurez atterri à St. John’s, la capitale de la province de Terre-Neuve-et-Labrador et la ville la plus à l’est du Canada, vous vous sentirez comme chez vous. Connue pour son ambiance unique et accueillante, cette ville dynamique de plus de 500 ans est entourée de beautés naturelles spectaculaires.
St. John’s est une destination rare : une ville sophistiquée et contemporaine qui offre le charme et le caractère typiques des petites villes. Baladez-vous dans ses rues entrecroisées étroites et bordées de maisons colorées et trouvez des boutiques, des galeries et des restaurants de toutes sortes.
Depuis le port, découvrez le quartier The Battery situé près d’une falaise et du lieu historique national de Signal Hill, qui offre des pistes de randonnées incontournables. Au sommet de ce lieu se trouve la tour Cabot, et au-delà, vous profiterez d’une vue ininterrompue spectaculaire de l’Atlantique.
Explorez Quidi Vidi, un village charmant dans une ville qui incarne l’esprit d’un ancien port de pêche. Ou visitez The Rooms, un centre qui abrite une vaste collection d’artéfacts, d’œuvres d’art et de documents d’archives.
St. John’s est aussi l’endroit idéal où séjourner si vous voulez accéder aux meilleures expériences que la presqu’île Avalon a à offrir. Faites un tour en voiture le long de la côte pour admirer l’océan et avoir la chance d’observer des baleines et des icebergs. Sinon, explorez la côte à pied en faisant une randonnée sur une section de l’East Coast Trail.
St. John’s compte plus de 300 restaurants offrant tous les types de cuisines – de la cuisine raffinée à la restauration rapide en passant par des repas décontractés. Vous pourrez déguster d’excellents fruits de mer et des poissons pêchés localement, notamment de la morue poêlée, des pétoncles enveloppés de bacon, de la chaudrée de fruits de mer et du saumon de l’Atlantique farci. Vous pourrez aussi savourer du gibier sauvage comme des hamburgers d’orignal. Terminez votre soirée sur George Street, légendaire pour ses bars animés. Vous y trouverez une musique locale riche en tradition irlandaise et en ambiance celtique, toujours populaire bien qu’elle ait été apportée ici il y a des siècles par les premiers colons de la province.
En été, vous trouverez des divertissements en plein air et des festivals à chaque coin de rue. Ne manquez pas le Royal St. John’s Regatta, le plus ancien événement sportif annuel d’Amérique du Nord. Et bien sûr, il y a aussi le George Street Festival – le plus grand et le plus ancien festival de musique annuel de Terre-Neuve-et-Labrador, qui précède la régate.
Laissez les habitants de St. John’s vous faire passer un bon moment grâce à leurs nombreuses traditions et cérémonies et découvrez ce que signifie vraiment « embrasser la morue ». Vous serez conquis.
Avant de partir, visitez le monument Terry Fox situé derrière le bâtiment de l’Administration portuaire de St. John’s, près de l’endroit où Terry Fox a plongé sa jambe artificielle dans l’eau du port de St. John’s au début de sa course historique.
St. John’s est reconnue pour son air frais salin. Son climat est modéré et les températures extrêmes y sont rares. L’hiver, les températures tournent en général autour de 0 °C, mais veillez tout de même à apporter un manteau pour ne pas trop souffrir de la brise froide du bord de l’eau.
Les températures estivales sont douces, à 16 °C en moyenne. Toutefois, il arrive souvent qu’il fasse jusqu’à 25 °C. Les nuits sont plus fraîches, par contre; prenez donc avec vous un manteau léger.
Le printemps et l’automne sont également doux à St. John’s (et dans l’ensemble de Terre-Neuve-et-Labrador). Choisissez donc vos vêtements en fonction des activités que vous avez planifiées, sans oublier toutefois de glisser un chandail ou un manteau dans vos valises pour les soirées fraîches.
Source: Tourisme Terre-Neuve-et-Labrador
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