Évaluation des voyageurs de TripAdvisor

Superbe semaine, la nourriture du buffet et des restos à la carte était très bonne, la propreté des lieux, la gentillesse du personnel et la beauté du décor de villégiature. Semaine du 28-09-2025 au 05-10-2025. J'y retourne sans hésitation.

Notre troisième visite. Première en 2012 et deuxième en 2019. La végétation du site est encore plus belle mais les infrastructures ont vieilli. Notre suite jardin était correcte mais était très très humide, surtout après une pluie. Les surfaces (plancher, portes, poignées…) étaient couvertes d’une pellicule d’humidité, comme une rosée le matin ! Et les vêtements aussi. L’extérieur des buildings auraient besoin d’être rafraîchi. La végétation apporte de l’ombre ce qui pour nous était appréciable. Beaucoup de chaises autour des piscines. Si la nourriture au buffet était exceptionnelle en 2012, ce n’était déjà plus le cas en 2019, en 2025 non plus. Peu de variétés et plus de mets raffinés au menu. Après avoir découvert le buffet Akumal, nous l’avons adopté les matins et midis. Les restaurants à la carte: Alux fut notre grand préféré. Le homard est à ne pas manquer. Dolce Vita est notre deuxième, on a regretté de ne pas y être allés 2 fois. Maiko et Don Pablo sont excellents aussi. Thali, on a dû faire de mauvais choix de plats. Gourmet, on a été déçus par le décor désuet et la nourriture. Si on réserve à nouveau au Bahia Principe, on n’ira plus au Sian Ka’an, on choisira une chambre dans un building rénové de Akumal, parce que le shuttle pour aller à la plage du Sian Ka’an est pénible à la longue, surtout avec les nombreux dos d’âne sur la route. La plage réservée pour le Sian Ka’an n’est pas la plus belle. C’est inconfortable car en pente et la baignade est impossible sans souliers d’eau car le fond est entièrement couvert de roches et rochers. Plus à gauche, du côté Akumal, c’est très bien. La baignade est agréable mais ce n’est pas profond, on a de l’eau jusqu’à un peu plus haut que la taille. Je donne 4 étoiles parce qu’on avait accès au complexe Akumal et sa plage.

Nous avons effectué, pour la première fois, un voyage en famille réunissant les parents âgés de 82 ans, leurs trois enfants ainsi que leurs conjoints, soit un total de neuf personnes. Pour ma part, il s’agissait de mon troisième séjour dans ce complexe, tandis que mon épouse y séjournait pour la quatrième fois. Nous sommes arrivés sur place le 6 décembre vers 17 heures. Dès notre arrivée, nous nous sommes dirigés vers le comptoir afin d’effectuer des réservations dans les restaurants à la carte. On nous a alors informés que le système informatique était hors service et qu’il fallait revenir le lendemain. Le lendemain matin, à 7 heures, nous nous sommes présentés de nouveau pour réserver une table pour neuf personnes le soir même. On nous a expliqué qu’un groupe de cette taille ne pouvait être accueilli. Nous avons alors tenté de trouver une autre date, une autre heure ou un autre restaurant (Sian Kaan, Tulum, Akumal, Coba), mais aucune disponibilité n’était offerte, quelle que soit l’option envisagée. Nous avons donc dû nous contenter du buffet, jour après jour. On nous a dit, rendu sur place, qu’Il fallait réserver les restaurants à la carte 10 jours à l’avance, sur l’application Bahia Principe. Personne ne nous a avisé auparavant et notre agente de voyage, avec qui nous voyageons depuis longtemps, n’était pas au courant de cette procédure elle non plus. On nous a dit qu’un groupe de 9 est trop gros pour réserver. Depuis quelques années, je voyage en groupe de 20 à 25 personnes pour des voyages de golf et n’avons jamais rencontré de tels problèmes. À notre quatrième journée, nous avons décidé de tenter notre chance sans réservation et nous nous sommes rendus au restaurant mexicain du Tulum. À l’accueil, on nous a indiqué que le restaurant était complet pour la soirée ainsi que pour toutes les autres soirées de la semaine, à toutes les heures. Un responsable est ensuite intervenu. Après explications, il nous a proposé deux solutions : retourner au comptoir du Sian Kaan pour essayer d’obtenir une réservation ou accepter une table moyennant un supplément de 28 dollars américains par personne, accompagné de l’achat obligatoire de vin. Nous avons refusé catégoriquement, ayant payé pour un forfait tout inclus. De retour au comptoir, très mécontents, nous avons rencontré l’hôtesse Italia Espinosa, la seule employée qui nous a réellement offert un service. Les parents, découragés par ces obstacles, ont préféré se rendre directement au buffet. Grâce aux efforts d’Italie, nous avons toutefois obtenu six places au restaurant mexicain du Tulum, où nous avons finalement passé la soirée. À noter que le restaurant n’a été rempli qu’à environ 30 % de sa capacité durant toute la soirée. Bref, j’y voit un système évident de corruption pour essayer de nous soutirer de l’argent Concernant la propreté, nous avons constaté un manque évident de rigueur. En début de soirée, dans le lobby extérieur, des centaines de chauves-souris s’échappaient du toit et frôlaient nos têtes. Nous avons même observé des excréments à l’endroit où elles pénétraient de nouveau dans le bâtiment. En conclusion, nous n’envisageons plus de séjourner dans cet hôtel. Compte tenu du service reçu, nous éviterons dorénavant la chaîne Bahia Principe et aviserons nos amis également.

Fidèles utilisateurs du Sian Ka'an depuis plus de 10 ans, nous y sommes retournés une semaine en décembre 2025 et, encore une fois, nos attentes ont été dépassées ! On y retourne pour la tranquillité de sa localisation(selva), pour la qualité et la variété de la nourriture et pour le niveau du service personnalisé: Camilla au service à la clientèle a été vraiment proactive pour faire en sorte que notre séjour soit bien organisé et paisible. Elle est un atout majeur pour cet hôtel et notre coup de coeur 2025 ! L'accueil chaleureux au buffet de Daniel , Églayde, Susana et leur équipe nous charme à chaque visite. Le service de femmes de chambre a été très rigoureux et à des heures régulières. High Five à Pastor pour notre Téquila tasting! Nous avons découvert et apprécié le jungle gym en pleine nature; quelle belle expérience quotidienne ! De façon réaliste, on doit mentionner que les chambres toujours propres mériteraient d'être rénovées et que la plage du Sian Ka'an n'est pas propice à la baignade en raison des roches dans le sable et dans la mer. Dommage car le service de bar est hors pair ! Heureusement, on pouvait aller se baigner dans la section Akumal. Quelle bonne idée que l'activité de vélo! Malheureusement ,les vélos ne sont vraiment pas en bon état, la durée fût d'à peine 30 minutes avec de trop longs arrêts. C'est un concept qui devraient être revu et à exploiter. Il y a tant à voir autour du Sian Kaan! Nous avons été déçus. Enfin, en soirée il manque sérieusement de trenecito pour suffir à la demande. Il a fallut se présenter à l'arrêt une heure avant nos soupers prévus sur les autres sites afin d'arriver à l'heure, surtout ceux au Tulum; franchement décevant ! Malgré ces irritants, c'est un hôtel que nous recommandons fortement et remercions chaleureusement Camilla au service à la clientèle et tous les employés qui ont contribué à faire de notre séjour une expérience positive.

Nous sommes allés un groupe de 8 golfeurs du 1er au 8 décembre à cet hôtel. Personnellement c'était mon 9e voyage dans le site Bahia Principe au Mexique. Déçu avec l'application de ne pouvoir réserver les restos à la carte pour 8 le maximum étant 6. Le guest service m'en a réservé 4 mais SI l'application avait fontionné pour 8 personnes j'aurais eu des réservations pour 7 soirs a de meilleures heures.La nourriture cependant aux restos très bonne. Chambres sont vraiment dues pour des rénovations et pas d'eau chaude pendant 4 jours! Propreté c'était très bien. Le personnel est très gentil et courtois! Les boissons sont excellentes. Pour les étoiles très loin des premières années que nous y sommes allés (2016-2017) Pour cette raison que je l'ai coté 4 étoiles et je suis généreux. Mes amis qui n'étaient jamais allé à cet hôtel étaient déçus.Le golf très beau a sauvé la mise! Pas sûr d'y retourner!!