Évaluation des voyageurs de TripAdvisor

Nous venons d'arriver à l'hôtel Jade et nous avons voulu tester le restaurant Mercure qui propose de la cuisine française ( étant justement Français ??) Nous avons été bluffé par la cuisine du chef Mizael. Toutes nos félicitations à lui et son équipe, nous avons adoré ! ! ! Nora à l'accueil et Antonia au service sont adorables. Ne changez rien c'était parfait !

La présence de Mathilde et Jade ( représentantes d’Héliades sur l’hôtel) est un véritable plus. Merci pour leur accueil, leur implication vis à vis des clients et leur aide en cas de besoin. Attention toutefois si vous achetez des bijoux à la bijouterie de l’hôtel, soyez très attentifs aux prix, à la qualité des pierres et aux services proposés car un grand manque d’honnêteté de leur part est à déplorer. Soyez très vigilants.

Nous, un couple de membres de l'UVC (Unlimited Vacation Club), avons passé deux semaines à Dreams Jade en février 2026. Nous allons nous attarder à l'évaluation du lieu physique et du personnel, en omettant sciemment la plage et la mer comme une expérience hors du contrôle de l'administration de la villégiature (la mer agitée, le fléau des algues sargasse, la plage grugée par la mer, etc.) Le positif: La villégiature Jade n'est pas des plus récentes, mais elle bien entretenue et administrée. Son territoire pas très grand est agréablement aménagé du point de vue verdure, piscines, bars et autres installations, et d'une propreté impeccable. Il y règne une atmosphère de fête permanente, avec beaucoup d'animation venant en même temps des clients et des artistes invités. Nous avons été étonnés d'y voir autant de jeunes! Nous avons été satisfaits de la qualité, de l'abondance et de la variété de la nourriture, surtout dans le buffet, notre choix de prédilection. Le personnel de service et les cuisiniers y sont d'une amabilité et d'un professionnalisme hors pair. Dans cet ordre d'idées, nous voulons remercier en particulier Mme Cynthia à la réception. Nous avons aussi visité tous les restaurants, certains deux fois. En général, la cuisine y est bonne, sans être exceptionnelle, mais on ne s'attendait pas de toute façon à être époustouflés par une haute cuisine. Il s'agit d'une villégiature, après tout. Côté restaurants, nous remercions l'équipe de Nora et Deanna du restaurant Mercure (cuisine française, réservé aux membres du Preferred Club de l'UVC) pour leur gentillesse et leur professionnalisme. D'ailleurs, le personnel de service de tous les niveaux à Jade mérite un grand merci (il serait impossible de les énumérer tous)! Néanmoins, nous tenons à remercier spécialement M. Oscar Lara, gestionnaire au Lounge du Preferred Club de l'UVC, auquel nous donnons la note la plus haute possible pour son professionnalisme impeccable, sa courtoisie, tact et gentillesse. Le moins positif: Notre chambre se trouvait dans le bâtiment No. 5, récemment rénové de fond en comble. Elle était parfaite - moderne, spacieuse, bien entretenue par les femmes de chambre, avec vue sur la mer. Le bémol venait du fait que ce bâtiment se trouve au-dessus des restaurants, avec les désagréments que cela peut provoquer, avant tout à cause du bruit et des vibrations du système de ventilation central des restaurants. Il est vrai que bruit et vibrations sont à peine perceptibles (et arrêtent pour une partie de la nuit), mais peuvent néanmoins causer de l'inconfort chez certaines personnes plus sensibles (en l'occurrence, mon épouse). Quant aux autres bâtiments, nous avons cru comprendre qu'ils n'étaient pas (encore) rénovés, donc un peu vétustes. Par contre, ils sont éloignés des restaurants! Au niveau des restaurants, petite note. Nous avons remarqué, et pas seulement à cet endroit, des inconsistances dans la qualité et la présentation des mêmes plats dans certains restaurants selon la journée. Ceci est probablement dû au fait que les chefs changent et chaque chef apporte sa vision du même plat, ce qui, à notre avis, n'est pas acceptable. De plus (et ceci est une constatation générale à la suite des nos nombreux séjours dans les Caraïbes et au Mexique), il y a souvent un écart entre la description du plat dans le menu, la plupart du temps fantaisiste et prétentieuse, et le plat lui-même.

Le buffet est extraordinaire et que dire de l'excellence du service! Lourdes nous a accueillis et servis comme des reines et des rois! Toujours souriante et très travaillante! Les concierges José et Miguel sont très avenants et aux petits soins également ! Un de nos plus beaux séjours jusqu'à présent...

Spectacle parfait Produit pas qualitatif Divertissant Il fait l animation mais rien d exceptionnel Ça passe la soirée et ça change du buffet